Dây chuyền sản xuất hủ tiếu, bánh phở

Home / Sản Phẩm / Dây chuyền sản xuất hủ tiếu, bánh phở

  • Giới thiệu Lò Hơi

  • Hủ tiếu, bánh phở là món ngon nhờ sản xuất trong môi trường sạch, vì vậy dây chuyền làm hủ tiếu bánh phở cần sự chuyên nghiệp và chất lượng để đáp ứng được thị hiếu khách hàng.

    Đặc tính dây chuyền sản xuất hủ tiếu, bánh phở.

    • Hủ tiếu là món ăn ưa chuộng ở Nam Bộ. Ngoài nước lèo phải ngon ra thì sợi hủ tiếu là thành phần quan trọng nhất làm nên món ăn ngon và  đặc sắc. Nếu hủ tiếu Nam Vang thường có sợi trong và dai, hủ tiếu Sa Đéc sợi nhỏ mịn thì hủ tiếu Mỹ Tho lại có sợi to màu trắng đục.
    •  Trước khi chưa có máy làm sợi mỳ, hủ tiếu thì các bước làm hủ tiểu truyền thống thường được làm thủ công, tốn nhiều công lao động nhưng sản phẩm không đẹp, chất lượng kém ổn định và năng suất thấp. Chưa kể, công đoạn sấy khô chủ yếu bằng phơi nắng, phụ thuộc nhiều vào thời tiết và mất vệ sinh. Việc sử dụng các dây chuyền sản xuất máy hủ tiếu tự động quy mô vừa và nhỏ gần đã giúp tăng năng suất, chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở làm bánh hủ tiếu.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT CƠ BẢN
STT NỘI DUNG THÔNG TIN KỸ THUẬT CƠ BẢN
1 Loại lò hơi Kiểu ống lò,buồng đốt, ống lửa, nằm ngang hoặc đứng,  ghi tĩnh
2 Công suất thiết kế 100 kg hơi/h  đến 5.000 kg hơi /h
3 Áp suất thiết kế < 18 bar
4 Hơi nước ra Hơi bão hòa hoặc hơi quá nhiệt
5 Hiệu suất lò hơi > 85%
6 Số lượng dây chuyền Dây chuyền hủ tiếu, bún, bánh phở ..
7 Nhiên liệu đốt Củi trấu, củi cây, than đá, DO, FO, GAS…
8 Hệ thống điều khiển Bán Tự động, tự động
9 Khói thải Đạt tiêu chuẩn môi trường QCVN 19: 2012/BTNMT
Công ty TNHH Giải Pháp Kỹ Thuật Hưng Phát.
Website: gpkthungphat.com
Điện thoại: +84 (0) 974224575.
Email: tanhungbk@gmail.com
Địa chỉ: 26/DC1, Tổ 3, khu phố Bình Phước B, Phường Bình Chuẩn, Thị xã Thuận An, Bình Dương.
Chuyên tư vấn, sản xuất, lắp đặt lò hơi chất lượng cao, sửa chữa nồi hơi uy tín tại Bình Dương.